Diana Yen ו-Lisel Arroyo, גם יפות, גם אופות וגם מבשלות, וגם עושות את כל זה בסטייל. שתיהן באות מרקע עיצובי ומבתים שהאוכל בהם הוא חלק מההווייה המשפחתית, ולכן רק טבעי הוא שכשנפגשו בניו יורק במסגרת עבודה משותפת, נולדה בשתיהן ההחלטה להקים את האתר The Jewels of New York, שבו הן מביאות מתכונים פשוטים ומרשימים, ומקדמות את השימוש בתוצרת חקלאית טרייה, כמו גם גידול עצמאי, ואת השימוש במרכיבים עונתיים, ולכבוד כל חג הן מייצרות עוגיות נושא ברוח החג. Yen, מעצבת מוצר וטקסטיל בהכשרתה, ו-Arroyo, מעצבת גרפית, משלבות את הידע והניסיון שלהן כדי להפיק בנוסף למתכונים גם צילומי אווירה ברמה גבוהה לכל המנות. שווה לתת קפיצה לאתר ולטעום מהצילומים, ולאמיצים ביניכם כדאי לתפוס תרווד ולנסות בבית. (דורון גפני)

אהבתם?

• אוכל
• מתכונים
• ניו יורק

תגובות

• אין תגובות, למה אתם מחכים?

הוסף תגובה

תגובה

ישנה בעיה בשדות המסומנים.